Los primeros pasos para empezar una dieta alcalina

La clave del éxito de la alimentación alcalina es que los efectos se perciben rápidamente. Uno de estos efectos es el aumento de energía. ¡La energía es vital si queremos hacer cambios en nuestra vida! Muchos de nosotros nos hallamos afincados en una posición cómoda y fácil. Y no nos planteamos cambios porque todo cambio conlleva un esfuerzo y un desgaste energético que no nos sentimos capaces de afrontar. En este artículo, te contamos los primeros pasos para empezar una dieta alcalina.

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Los primeros pasos para empezar una dieta alcalina

Antes de sumergirnos en los consejos, hay dos cosas que me gustaría destacar:

La mayoría de personas que deciden cambiar su alimentación y eligen la dieta alcalina, se ven motivadas por una mejora en su salud. Los resultados positivos que se suelen obtener son los que hacen que la transición sea efectiva y permanente. Pero es importante que no esperemos a sentirnos mal o estar enfermos para cambiar la dieta, sino que lo hagamos antes.

Antes de decidir dar el paso, es muy útil preguntarnos si estamos preparados para ello, porque no siempre es el mejor momento.

En resumen, lo mejor es iniciar la transición alimentaria cuando estemos preparados para ello y, si es posible, contar con la ayuda de un profesional.

Paso 1. Cambia tu dieta gradualmente

Los cambios deben ser graduales, factibles, fáciles y asumibles para cualquiera, sin importar desde dónde partamos. Así, la transición se llevará a cabo de forma natural y con el menor esfuerzo posible. De otro modo, si queremos cambiarlo todo en un abrir y cerrar de ojos, nos estresaremos y es probable que nos quedemos a medio camino.

Son muchos los detalles a tener en cuenta, toda nuestra lista de la compra debe cambiar, nuestra forma de cocinar y de organizarnos. Así que, ¡PASO A PASO!

Paso 2. Es más que una dieta, es un estilo de vida

Lo primero que debemos entender sobre la dieta alcalina, aunque suene contradictorio, es precisamente que no se trata sólo de la forma en que nos alimentamos.

Existen muchos factores a tener en cuenta y que ejercen una importante influencia en el equilibrio de nuestro pH (la práctica de ejercicio, el contacto con la naturaleza, la contaminación ambiental, el descanso adecuado… etc.). Lo que sucede es, que la forma más sencilla de iniciarnos en este estilo de vida y cuyos efectos notaremos más rápido es la dieta.

Pero más allá de la alimentación, debemos entender que todos nuestros hábitos tienen también un efecto acidificante o alcalinizante en nuestro organismo. Así que ¡no sólo lo que comemos cuenta, también lo que pensamos, sentimos y hacemos!

Paso 3. Bebe suficiente agua alcalina de calidad

El agua es, sin lugar a dudas, el primer elemento que debemos revisar cuando nos iniciamos en este estilo de vida. SOMOS UN 70% AGUA! Si elegimos un agua de mala calidad o no bebemos la suficiente cantidad, nuestra salud física y mental se va a resentir!

Es importante NO BEBER AGUA DEL GRIFO sin filtrar. Ésta contiene numerosas sustancias perjudiciales para nuestra salud como cloro, flúor o metales pesados. Además, ¿Alguna vez te has parado a imaginar el aspecto de las cañerías que transportan el agua hacia nuestros hogares? ¿Cuántos años llevan transportando esa agua? ¿Cuántos residuos se han ido acumulando en las mismas? ¿Cuán oxidadas están?

Mi recomendación es utilizar siempre agua embotellada para el consumo.  Y si puede ser en envase de cristal mucho mejor!

El agua ideal debe ser alcalina (pH de al menos 9), ionizada y libre de impurezas. Y debemos beber un mínimo de 3 litros al día como recomendación general.

Estos son los 3 primeros pasos para iniciar correctamente la transición hacia una alimentación alcalina. En los próximos artículos ¡te desvelo los siguientes!

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