TALLER DE PLATOS PRINCIPALES
¿A quién no le gusta disfrutar de una sabrosa hamburguesa o un rico plato de pasta?
Y quién dice que tenemos que privarnos de ellos en la dieta alcalina? Pues yo digo que sí podemos deleitarnos con platos típicos como éstos, sin renunciar al sabor ni a la textura. A lo único que tendréis que renunciar es a sus efectos nocivos sobre vuestra salud, porque en este taller vamos a crear estos y otros platos principales en su versión más alcalina. Oh, yeah!
Este es taller es perfecto para ti si quieres:
– Saber cómo crear platos elaborados sólo con ingredientes alcalinizantes.
– Aprender que la carne es totalmente reemplazable en cualquier plato.
– Eliminar las harinas refinadas y acidificantes de tu dieta sin echarlas de menos, porque veremos cómo sustituirlas.
– Descubrir técnicas de cocina innovadoras para mantener el potencial alcalinizante de los alimentos en tus recetas.
– Comer ganando energía, sin fatiga, ni digestiones pesadas.
¿De qué vamos a hablar?
Vamos a entender por qué es importante eliminar o reducir la ingesta de alimentos acidificantes muy extendidos en la dieta mediterránea, como la carne, el queso o las harinas refinadas. Y aprenderemos que existen opciones saludables que los sustituyen estupendamente.
Además, los asistentes al taller de cocina os llevaréis a casa un dossier con toda la información compartida durante el taller + las recetas.
¿Qué vamos a cocinar?
Vamos a ponernos el delantal para elaborar 5 deliciosas recetas de platos principales, algunas crudas y otras cocinadas con técnicas de cocina que he creado pensando especialmente en mantener y aumentar la carga de electronegativa de los alimentos. Es decir, ¡su vitalidad y energía!
DETALLES
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¿Dónde? Biospace (Barcelona)
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¿Cuándo? 9 de mayo
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Horario: 18:00 – 20:00 horas
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Teléfono: 93 453 15 73
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Precio por persona: 35€
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¡Plazas limitadas!
*Notas:
Las plazas son limitadas, se guardarán las plazas por orden de inscripción (vía telefónica).
Si quieres más información o estás interesado en inscribirte contacta con:
Biospace – http://actividades.biospace.es/es/actividades/26-platos-principales