Hoy vamos a hablar sobre el deporte, la importancia de la alimentación, cómo mejorar el rendimiento deportivo y evitar lesiones con la dieta alcalina. Desarrolla tu musculatura con una dieta alcalina.
Como dijo Albert Szent-Györgyi, Premio Nobel 1937: El cuerpo es alcalino por diseño, pero sus funciones y metabolismo son acidificantes. Lo que significa que:
- El cuerpo necesita un medio alcalino y hará todo lo posible para mantener su pH ligeramente alcalino.
- Los ácidos son el resultado de las funciones metabólicas del cuerpo (desechos o toxinas) que debieran ser expulsadas.
- La salud y la enfermedad dependen directamente del nivel de pH del organismo.
Sin embargo debido al desequilibrio en las dietas, que suelen ser acidificantes, al estilo de vida moderno, el estrés, la ingesta excesiva de medicamentos y la contaminación ambiental tenemos tendencia a acidificarnos. Si este estado desequilibrado perdura en el tiempo podemos desarrollar “acidosis metabólica de bajo grado». El exceso de acidez favorece el desarrollo de enfermedades físicas y emocionales, contracturas musculares, dolor e inflamación.
En un medio interno más alcalino hay más oxígeno y la inflamación y el dolor desaparecen.
Desarrolla tu musculatura con una dieta alcalina
Y si hablamos del deporte, un pH más alcalino toma aún más relevancia ya que aumenta el rendimiento deportivo, la resistencia y masa muscular, se produce menos desgaste, las lesiones se reducen y la recuperación después del esfuerzo es más rápido. Así que, ¿Cómo fomentar un estado más alcalino?
Alimentación
Se suele decir que somos lo que comemos y en cierta medida así es. Aumenta la ingesta de verduras, hortalizas y frutas. Procura que una buena proporción de estas esté cruda ya que con la cocción se eliminan vitaminas, enzimas, aminoácidos y antioxidantes esenciales. Implementa el consumo de hortalizas y verduras de hoja verde oscuro por contener una gran cantidad de clorofila. La clorofila oxigena los tejidos, mejora la calidad de la sangre, fortalece la musculatura y la resistencia, aumenta los glóbulos rojos y el hematocrito, además de favorecer la depuración general del organismo.
En este artículo te explico cómo puedes iniciarte en la dieta alcalina.
Los alimentos y las bebidas alcalinas (zumos verdes, batidos verdes) especialmente si no están cocidos, están cargados de electrones, iones negativos, lo que permite que su energía vital penetre a nivel celular.
Evita alimentos muy acidificantes como el azúcar, hidratos de carbono refinados, lácteos y carnes rojas. La carne es pro inflamatoria al contener ácido araquidónico, produce amoníaco en el tracto digestivo, lo cual altera la flora bacteriana intestinal favoreciendo una microflora putrefactiva en vez de fermentativa.
Existe el mito de que solo se pueden obtener proteínas de alto valor biológico con las proteínas de origen animal, sin embargo, no es así.
Las proteínas de origen vegetal son igual de efectivas al contener todos los aminoácidos esenciales Las puedes encontrar en las legumbres, arroz integral, semillas, frutos secos e incluso en las verduras y hortalizas siempre y cuando no estén cocidas.
En definitiva, las ventajas y beneficios de las proteínas de origen vegetal:
- Son menos acidificantes pues van acompañadas de más sales minerales, vitaminas, antioxidantes y enzimas.
- Contienen menos grasa y esta es insaturadas (más saludables).
- No contienen colesterol.
- Tienen menos purinas y se eliminan mejor.
- Aportan fibra.
- Son fáciles de digerir.
- Protegen la flora bacteriana intestinal.
Y si quieres aumentar tu masa muscular y fuerza puedes reforzar tu dieta con súper alimentos a base de proteína de soja ecológica, proteína de guisante, de arroz integral y proteína de cáñamo. Hay muchos atletas de élite veganos que dan testimonio de ello como por ejemplo:
Novak Djokovic, tenista profesional con 20 Grand Slams a sus espaldas, da fe de que una dieta vegana tiene muchos beneficios.
Hidratación
Este aspecto también es crucial. Bebe 1 litro de agua alcalina media hora antes de realizar deporte. Puedes añadir las gotas alcalinas PuripHy ya que optimizarán tu agua. También puedes añadir clorofila y Alkaline 16 Greens para potenciarlo al máximo.
Estos son los beneficios del agua alcalina:
- Oxigena tejidos.
- Aumenta el rendimiento deportivo.
- Evita que se acumule ácido láctico en los tejidos “agujetas”.
- Elimina toxinas de forma segura.
- Neutraliza los radicales libres.
- Hidrata mucho más (menos necesidad de beber) ya que tiene una mayor capacidad de penetración.
Remineralización
Tomar los electrolitos adecuados antes y durante el entrenamiento marcará una gran diferencia. Te recomendamos tomar sales minerales alcalinas Phour Salts por todas estas razones:
- Cuando hacemos ejercicio eliminamos a través del sudor metabolitos ácidos, toxinas, electrolitos importantes y sales minerales alcalinizantes que deben reponerse.
- Favorecen la conductividad eléctrica (impulsos nerviosos) y contracciones musculares. Evitan agujetas y contracturas musculares.
- Contienen las 4 sales minerales básicas: Ca, Mg, Na, K.
- Aportan energía ATP al instante, reducen la fatiga, aumentan la fuerza muscular y la velocidad.
- Son muy importantes porque sin ellos, las vitaminas y amortiguadores alcalinizantes no podrían funcionar adecuadamente.
Para evitar agujetas toma de 1 a 2 cacitos de sales minerales por litro, media hora antes de comenzar el entrenamiento, y al finalizar el entrenamiento toma otro especialmente si ha sido duro.
En conclusión, si eres deportista o estás planeando practicar algún deporte, te animo a que sigas una dieta alcalina ya que tendrás más energía y vitalidad, más fuerza y resistencia física. Una dieta alcalina vegana te ayudará a desinflamarte, a reducir el dolor, minimizar las contracturas y a recuperarte antes después del entrenamiento.
