Hoy hablamos sobre los beneficios de tomar caldos o sopas de verduras, especialmente, durante el invierno. Además, las sopas calientes aportan nutrientes, confort y nos tonifican. Descubre los mejores ingredientes para tu caldo de verduras.
Beneficios del caldo de verduras
Un caldo de verduras preparado con verduras de calidad, nos aportará muchos beneficios:
- Si tomas un caldo antes de las comidas o, a lo largo del día, te aportará un efecto saciante y te ayudará a depurar.
- Es ideal si estamos realizando un ayuno líquido.
- Al ser muy ligero, contribuirá a mantener nuestro peso.
- Si está elaborado con ingredientes variados, nos aportará minerales de fácil absorción, beneficiando a huesos, piel, uñas y cabello.
- Al aportar mucha agua contribuye a una óptima hidratación.
- La sopa/caldo de verduras contiene vitaminas y antioxidantes que ayudan a potenciar el sistema inmunológico.
- Ayudan a calentar por dentro y a tonificar el cuerpo.
Receta de caldo de verduras
Hoy te proponemos una receta de caldo de verduras muy sencilla y te enseñaremos a potenciarlo con un súper alimento verde: Alkaline 16 Greens. Los súper alimentos tienen muchas ventajas ya que con muy poca cantidad lo que conseguimos es añadir nutrientes esenciales a nuestros, zumos, smoothies o caldos y sopas.
Para esta receta necesitarás:
- apio
- zanahoria
- cebolla
- puerro
- patata
Todo cortado en trozos pequeños. Añadir agua y dejar hervir a fuego lento durante 15 o 20 minutos. Pasado este tiempo (y justo antes de servirlo) añade un toque de sabor exquisito, con vitaminas, minerales alcalinizantes y antioxidantes con un cacito de Alkaline 16 Greens.
Lee el artículo El poder de los súper alimentos.
Otro plato que puedes preparar en estas fechas es la Receta de caldo depurativo navideño con apio, cebolla y jengibre.
Alkaline 16 Greens para tu caldo de verduras
Alkaline 16 Greens contiene un germinado de cebada, aguacate, brócoli, col, limón, pepino, citronella, germinado de trigo, cola de caballo, hierba de avena, tomate, espinacas, orégano y perejil. Son 16 hojas y plantas verdes deshidratadas a baja temperatura que preservan todos sus nutrientes convirtiéndolo en un alimento vivo de muy alta biodisponibilidad. Es una forma óptima de obtener alimentos verdes crudos tan necesarios para el organismo, con un alto poder vitalizador a nivel celular.
Los Alkaline 16 Greens ayudan, además a depurar el organismo y a combatir la fatiga o el desánimo. Este súper alimento es ideal si se está haciendo dieta de adelgazamiento y si queremos equilibrar nuestro peso corporal. Está recomendado para todas las edades.
Un bote de Alkaline 16 Greens contiene 90 dosis. Con tan solo una taza de caldo o sopa y 1 cacito dosificador de Alkaline 16 Greens (a una temperatura no superior a 40º) obtendrás un mega-nutriente. Lo puedes tomar en casa, en el trabajo, en cualquier lugar y a cualquier hora del día. Con Alkaline 16 Greens convertirás un sencillo caldo de verduras en una fórmula excelente, muy nutritiva, beneficiosa y deliciosa. Si lo tomas habitualmente contribuirás a incluir en tu dieta un alimento altamente equilibrado.
¡Prueba estas maravillosas recetas!
