Receta de espárragos con champiñones portobello
Hoy traemos una receta deliciosa y fácil de preparar. Ideal para el otoño, a base de espárragos trigueros y champiñones portobello. Además de exquisita…
Bienestar digestivo
Cómo implementar una dieta cetogénica alcalinizante
La semana pasada publiqué un post sobre el ayuno intermitente y las bondades del ayuno en general. Si no lo has leído todavía, te…
Problemas del confinamiento por COVID-19 y sus soluciones
Durante estos días en donde la mayoría de nosotros nos vemos confinados en nuestras casas, somos susceptibles de tener muchos tipos de experiencias, desde…
Cuida tu sistema digestivo para cuidar tu estado de ánimo
En 1961, el profesor estadounidense Dr. Gershin descubrió lo que después se llamaría el 2º sistema nervioso o 2º cerebro. Sin embargo, no fue…
Yogur de chirimoya
En plena temporada de la chirimoya, queremos compartir contigo todos los beneficios que esta fruta aporta a nuestro organismo. Es originaria de Perú y…
Ensalada con remolacha y col para depurar la sangre
Hoy os traemos una receta cruda, en la cual las hortalizas preservan todas sus vitaminas, minerales y enzimas. Además, contiene un índice glucémico más…
Ingredientes para un caldo de verduras
Hoy hablamos sobre los beneficios de tomar caldos o sopas de verduras, especialmente, durante el invierno. Además, las sopas calientes aportan nutrientes, confort y…
Los 7 colores de los alimentos y sus beneficios para la salud
¿Sabías que los colores de los alimentos no sólo nos indican cuándo una fruta está madura o no, sino que también nos indican otros…
Consejos para la vuelta de las vacaciones
Las vacaciones son el momento más deseado del año para recargar energía, descansar y hacer las cosas que no hacemos habitualmente. Vivir sin obligaciones,…
Beneficios de la dieta alcalina
La dieta alcalina es el nombre con el que se conoce comúnmente la alimentación que vela por el equilibrio del pH del organismo. Pero…
