Durante el verano, con el calor, nos cambia todo: nos baja el ritmo físico, nos cansamos más, nos cuesta más pensar… Vamos, ¡que necesitamos vacaciones! Al sudar más, tenemos más tendencia a deshidratarnos y a perder minerales, electrolitos básicos que debemos reponer sí o sí. Aquí te dejo unos tips que te ayudarán a sentirte bien de adentro a fuera durante este verano. Hoy comparto una receta alcalina de smoothie de melón y menta, ultra sencilla, deliciosa y muy fácil de preparar que gusta a toda la familia.
El melón es una fruta muy refrescante rica en agua y vitaminas A, B, C y E, ácido fólico y fibra. Además, contiene minerales como hierro, calcio y potasio. Es altamente hidratante y al contener antioxidantes como la vitamina E ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, cuida la piel previniendo envejecimiento precoz. Es diurética y evita la retención de líquidos. Tiene un bajo índice glucémico siendo ideal para personas que padecen gota, reuma y patologías renales.
La menta fresca tiene propiedades estimulantes, es carminativa y antiséptica. Alivia trastornos digestivos, desinflama, ayuda a eliminar gases y combate el mal aliento.
Este Smoothie también lleva manzanas que además de ser deliciosas son altamente depurativas y beneficiosas para la salud ya que alivian el estreñimiento y fortalecen el sistema inmune y la función cerebral. Es una receta que puede tomar todo el mundo y a cualquier hora del día.
Ingredientes:
- 2 manzanas.
- 1 melón pequeño.
- Hojas de menta fresca
- Clorofila líquida con menta
Preparación:
- Pelar las manzanas, retirar el corazón y cortar en trozos pequeños y reservar.
- Partir el melón en 2, retirar las semillas y pelar.
- Picar la pulpa del melón en dados medianos y reservar.
- Introducir las manzanas y el melón en el vaso para batir y batir durante 2 minutos. El resultado dependerá de cómo nos guste, es decir, bien triturado y homogéneo o con algunos trozos pequeños de pulpa.
- Incorporar la menta en hojitas o ligeramente picada.
- Agregar al vaso de la batidora cubitos de hielo.
- Triturar el hielo en la batidora durante 2 o 3 minutos hasta formar un granizado.
- Servir en vasos grandes o copas y adornados con hojas de menta.
- Añadimos como toque final 3 gotas de clorofila liquida a cada vaso para embellecerlo y potenciar su efecto saludable.
Como he comentado antes esta bebida es ideal para tomar durante el verano ya que el efecto refrescante del melón y la menta permiten hidratar el organismo de una manera muy sana.
Además este batido es estimulante y desintoxicante a la vez, por esto se ha hecho muy popular entre deportistas y personas que quieren perder o mantener su peso a raya.
¡Pruébalo y nos cuentas!
