Cuando nos sentimos inflamadas, a menudo buscamos alivio rápido en bebidas industriales “saludables” que, en realidad, contienen azúcares añadidos, conservantes o ingredientes que no siempre son beneficiosas. Con ingredientes sencillos y naturales puedes preparar bebidas antiinflamatorias que, además de deliciosas, te aportan bienestar y energía real. Aquí te damos dos opciones fáciles para empezar. Bebidas antiinflamatorias fáciles y deliciosas.
Bebidas antiinflamatorias fáciles y deliciosas
Infusión antiinflamatoria de canela, piel de manzana y anís estrellado
Ingredientes (1 vaso, 250 ml):
- Piel de 1 manzana bien lavada
- 1 trocito de canela en rama
- 1 anís estrellado (no más de 1 por vaso)
- 1 cucharadita de hojas de estevia natural
Preparación:
Hierve todos los ingredientes durante 5 minutos, apaga el fuego y deja infusionar 10 minutos más. Cuela y disfruta a la temperatura que desees, es ideal entre horas.
Beneficios:
- Mejora la sensibilidad a la insulina y ayuda a equilibrar la glucosa.
- Reduce gases y mejora la digestión.
- Modula el deseo de dulces.
- Es ligera y apenas aporta calorías.
Precauciones: evita esta infusión si tienes hipertensión o problemas de hígado, ya que el anís estrellado y la canela pueden no ser recomendables en esos casos.
Bebida refrescante de limón, jengibre, cúrcuma y menta
Ingredientes (1/2 litro):
- Zumo de 1 limón
- 1 trozo pequeño de jengibre fresco (2–3 cm), en rodajas
- 1 cdita de cúrcuma en polvo o fresca rallada
- Unas hojas de menta fresca
- Agua filtrada
Preparación:
Pon el jengibre y la cúrcuma en una jarra con 1 litro de agua. Deja reposar al menos 30 minutos. Justo antes de beber, añade el zumo de limón y las hojas de menta. Puedes tomarla fría durante el día.
Beneficios:
- La cúrcuma y el jengibre reducen la inflamación y favorecen la digestión.
- El limón aporta vitamina C y ayuda a depurar.
- La menta refresca y calma el sistema digestivo.
Precauciones: no abuses de la cúrcuma si tomas anticoagulantes o tienes problemas de vesícula.
Otros aliados antiinflamatorios que tienes en casa
¿Sabías que muchos de los ingredientes que ya tienes en tu despensa también pueden ayudarte a preparar remedios sencillos y eficaces?
- Romero: en infusión, mejora la digestión y actúa como antioxidante.
- Cacao puro (70% o más): rico en poli fenoles, combate la inflamación y mejora el ánimo.
- Pepino: añadido al agua, refresca, hidrata y aporta minerales alcalinos.
Con un poco de creatividad, tu cocina puede convertirse en un auténtico laboratorio antiinflamatorio.
El aliado perfecto: PuripHy
Además de preparar tus propias infusiones y aguas saborizadas, puedes potenciarlas con unas gotas de PuripHy. Este concentrado convierte cualquier agua en agua alcalina al instante, optimizando la absorción de los principios activos de tus infusiones y suavizando la acidez de bebidas como el café. Así no solo te hidratas mejor, sino que también cuidas tus reservas minerales.
Si te preocupa esa inflamación que parece haberse instalado y buscas recuperar equilibrio y bienestar, empieza hoy mismo con una de estas recetas. Descubre por ti misma cómo pequeños gestos pueden marcar una gran diferencia.
