La receta de hoy es ultra sencilla y te va a encantar. Es una receta con sandía y pepino perfecto para esta época estival ya que te ayudará a equilibrar la temperatura corporal y a eliminar la retención de líquidos tan frecuente durante la época de calor. Receta Dúo alcalina y diurética
La sandia es una fruta altamente hidratante y refrescante. Contiene antioxidantes como Licopeno, vitamina A y C. Es alcalinizante al contener minerales como magnesio, potasio y calcio. Ayuda a prevenir daños celulares, favoreciendo la cicatrización de heridas y equilibrio de la presión arterial.
El pepino también es diurético, alcalinizante, remineralizante, hidratante y desintoxicante. Es una hortaliza muy refrescante en verano gracias a su alto contenido en agua. Contiene fibra, antioxidantes y combate la inflamación.
Receta Dúo alcalina y diurética
Ingredientes:
- ½ sandia pelada y cortada en trozos.
- 1 o 2 pepinos pelados y cortados en trozos.
- 1 manojo de menta fresca.
- 1 manojo de albahaca fresca.
- 1 limón/lima cortado en rodajas.
- 1 naranja cortada en rodajas.
- Agua alcalina.
- 2 jarras de vidrio.
Preparación.
- Vas a necesitar una batidora de vaso o procesadora. Añade todos los trozos de sandía y pepino, y bátelos hasta obtener un batido con una consistencia homogénea. Añade 2 vasos de agua alcalina.
- En la 1 jarra de vidrio añade el limón cortado con su piel y las hojas de menta, y vierte la mitad del batido de sandía y pepino. Dependiendo de la consistencia que quieras, puedes añadir un poco más de agua alcalina y el jugo de medio limón.
- En la segunda jarra añade la naranja cortada con piel y las hojas de albahaca y vierte el resto del batido y el jugo de media naranja, y si lo prefieres más líquido añade un poco más de agua alcalina.
- Guárdalos en la nevera durante media hora para enfriarlos y también podrías añadir algunos hielos antes de servirlo.
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Si bebes este zumo a diario te sentirás deshinchada y de maravilla, pruébalo!
