11 alimentos para prevenir la inflamación

Cada vez son más los estudios que muestran la evidencia de seguir un estilo de vida saludable para prevenir enfermedades, inflamación y dolor. Por eso te traemos 11 alimentos para prevenir la inflamación.

En estos momentos, en nuestro propio cuerpo no sólo generamos inflamación, sino que también tenemos enzimas y proteínas, y la predisposición genética para evitarlo gracias a nuestro fabuloso sistema inmunológico.

La mejor manera de potenciar nuestro sistema inmune y evitar la inflamación es con un estilo de vida saludable, dieta alcalina rica en alimentos vivos, hacer ejercicio, tomar el sol, dormir suficientemente, depurarnos 1 o 2 veces al año y aprender a manejar el estrés, etc.

También hay ciertos alimentos muy recomendables por todas sus propiedades nutritivas, que han mostrado ayudar a combatir y prevenir la inflamación, además de un sinfín de otras patologías que deberíamos, si o si, incluir en nuestra dieta habitual.

11 alimentos para prevenir la inflamación

Brócoli, col, coliflor y kale (crucíferas)

Las crucíferas están en el primer puesto de la lista de alimentos saludables alcalinizantes y anti-cáncer. Nos referimos al brócoli, las coles, coliflor, col lombarda y el kale. Son hortalizas muy ricas en fitoquímicos, flavonoides que estimulan la producción de encimas que bloquean el daño originado por agentes tóxicos. Además, son muy ricos en vitaminas, beta carotenos, ácido fólico y minerales como el calcio, hierro, zinc, potasio, azufre, selenio y silicio. Aquí te dejo una receta de batido verde.

Ajo y la cebolla

Estos bulbos son poderosos antiinflamatorios, antisépticos, diuréticos, desinfectantes, antihipertensivos, potentes frente al asma entre otras muchas buenas propiedades. El ajo contiene “alicina” uno de los antioxidantes más potentes del mundo y clave para la prevención de enfermedades y desintoxicación hepática.

Remolacha cruda

La remolacha es muy rica en hierro siendo ideal para combatir la anemia. Contiene flavonoides, poderos antioxidantes y óxido nítrico que ayuda a mejorar la circulación arterial.

Té verde

Contiene flavonoides “catequinas” que ayudan a bajar la inflamación. Es un  poderoso antioxidante y un estimulante suave. Ayuda a mejorar el funcionamiento cerebral y favorece la combustión de las grasas. Previene las enfermedades cardiovasculares

Aceite de oliva extra virgen

Muy rico en polifenoles, antioxidantes y grasas saludables (oleocantal e hidroxitirol). Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares además de ser un poderoso antiinflamatorio natural.

Arándanos azules

Contiene poderosísimos antioxidantes, muy ricos en antocianinas y polifenoles. Ayudan a bajar el colesterol y a regular la presión arterial. Protegen el hígado y el cerebro mejorando la capacidad cognitiva. Ayudan a prevenir las infecciones urinarias

Cúrcuma

La cúrcuma contiene un compuesto natural “curcumina”,  un podero antioxidante, antiinflamatorio y analgésico natural. Mejora la salud del hígado y mejora la digestión. Descubre la cúrcuma y pimienta de Orgánica Superfoods.

Zanahorias

La zanahoria es un alimento rico en vitaminas como la A, terpenos y fuente de fibra, ácido fólico, manganeso, hierro, potasio, cobre, y posee un alto contenido en falcarinol. Ayuda a prevenir el estreñimiento y calma las molestias gástricas

Espinacas

Las espinacas son fuente de vitaminas K, A, C y ácido fólico. Rica en minerales como el manganeso, magnesio, hierro, B12 y fibra. Es muy saciante e imprescindible en una dieta alcalina.

Limón y pomelo

El limón es una fruta muy alcalinizante rica en vitamina C, potasio y otros minerales. Ayuda a cicatrizar, limpia el hígado y favorece la producción de colágeno. Mejora el sistema inmune.

El pomelo es un desinfectante y antioxidante natural muy potente. Ayuda a quemar grasas y a perder peso.

Hongos medicinales

Los hongos  medicinales como el Reishi, Chaga, Shiitake, Maitake, Melena de Leon, Cordyceps y Hongo Blanco fortalecen y potencian el sistema inmune, y reducen el cansancio. Al mezclarlos juntos se consigue un compuesto muy rico en proteínas, vitamina D y B3 (niacina) y manganeso. También ayudan a bajar la inflamación. Descubre Hungus 7 Mix de Orgánica Superfoods.